首先把蛋清蛋黄分2个盆装好,记住盆一定不可以有水,保持干净。在蛋黄加少量白糖面粉一起搅拌在加入牛奶-然后在蛋清加一勺白糖2滴白醋不停打…打到泡沫形状在加白糖继续打…
倒入电饭煲-盖住出气控,继续加热到40分钟…差不多,开盖拉… 好香得味道…你看倒出来就是这样拉…切开里面更加松软
最后一步 看到这就是成品了!味道好极了!啧啧啧…
记住,蛋清一定要打到泡沫形状