备好材料
猪肉切小。放花生油、盐、酱油、胡椒粉、料酒腌制。
腌制好的肉下锅炒至五分熟。
胡萝卜和熟玉米一同下锅。炒至粘锅,加盐。
肉、胡萝卜、玉米一同出锅,然后炒鸡蛋(鸭蛋)。
倒入米饭、炒好的材料,加盐,翻炒,出锅。
炒饭的有一定要用花生油哦,这样才香!