红烧牛肉

作者： 一帆风顺-88

用料

• 葱 1根
• 蒜 1把
• 姜 1块
• 老抽 1匙
• 鲜味生抽 2匙
• 花椒 1小把
• 冰糖 少许

红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切成丁状

步骤 2

配料：白果、胡萝卜洗净准备好

步骤 3

锅里放两匙油烧热将葱姜蒜放进炒出香味

步骤 4

将牛肉放进锅里，放老抽、鲜味生抽、冰糖、豆瓣酱，炒3分钟后，放开水与牛肉平齐

步骤 5

大火烧开后，改小火，牛肉快烂时放进白果、胡萝卜，再烧10分钟尝一下咸淡即可开吃

步骤 6

哈哈……味道好极了

红烧牛肉的小贴士

配料也可以改成马铃薯和西红柿，一样好吃

菜谱创建时间：2015-02-09 15:34:42