把所有调料和切小块排骨拌匀, 柠檬切片后手挤一下再放入,李锦记烤肉酱是精髓!
碰巧有水果酒放入一点儿 没有用葡萄酒或者料酒也ok
腌制四小时以上,我腌制了一宿第二天中午开烤!
留学党木有地方摆烤箱只能买个带烧烤功能微波炉!然后给排骨两面刷油,一面刷好了烤10分钟。另一面刷好再烤10分钟。
出炉前视排骨大小而决定要不要再烤五分钟~大功告成!配米饭开吃!