凉拌海白菜

作者： Waynebaebae

用料

• 海白菜
• 陈醋
• 白醋
• 白砂糖
• 鸡粉
• 辣酱
• 白芝麻
• 香菜
• 酱油
• 芝麻油

凉拌海白菜的做法步骤

步骤 1

海白菜买回家清洗后是需要泡四个小时以上的 中间最好换一次清水 因为没有泡过的海白菜很咸。可以剪成一段一段 也可以切成一条一条 放锅内待水沸腾后煮3～5分钟

步骤 2

喜欢吃酸的就可以在陈醋的基础上还加白醋 不喜欢太酸的就不要放白醋了 在大碗里加入白砂糖三勺 鸡粉一小勺 酱油适量 陈醋适量

步骤 3

芝麻油用来凉拌比较香 也可以换成花生油

步骤 4

按个人口味添加辣酱 可以是蒜蓉辣椒酱 也可以是老干妈之类的 最后撒上白芝麻和香菜碎就完成了

菜谱创建时间：2015-02-08 12:31:45