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迷你4寸千层蛋糕的做法

迷你4寸千层蛋糕

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作者: 鲁鲁Lucy
鲁鲁Lucy
做个小甜点,美好的生活从美食开始~

用料

迷你4寸千层蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有面糊材料混合,过筛,平底不粘锅最小火单面烙熟,放到一边凉透。12-16层。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜草莓切片或丁待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油加糖隔冰水打发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼+奶油+草莓丁的组合一层层将蛋糕铺起来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面奶油+草莓装饰。完工

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻2小时,或冷藏5小时。方便切开,并且口感跟冰激凌蛋糕很像,适合爱冷饮口的人们。满满的水果和奶油,香香软软的饼皮,赞!

迷你4寸千层蛋糕的小贴士

烙饼时见到面糊变色,微微起泡即可离火。草莓可换成其他水果,变成榴莲千层,奇异果千层,黄桃千层等等。周围绑一圈手指饼干装饰亦可。也可以多打发奶油整体涂满,表面水果装饰。

菜谱创建时间:2015-02-07 16:11:08
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