椰蓉球

作者： 冬季月光

为了消耗掉上次购物时不小心入手的椰蓉，想给它烤成椰球。虽然很久前做过一次，但时间太久了早忘记怎么做的了。翻了很多方子都不满意，决定自己重新开一新的。

用料

• 椰蓉 100g
• 蛋黄 2个
• 糖粉 20g
• 炼乳 20g
• 黄油 30g
• 牛奶 20g
• 低粉 35g

椰蓉球的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油用打蛋器稍微打发，分两次加入两个蛋黄，搅拌均匀。加入糖粉、炼乳、牛奶拌匀

步骤 3

加入椰蓉、低粉拌匀

步骤 4

分成10g一个揉圆放入烤盘

步骤 5

烤箱预热160度，烤20分钟。出炉。。

椰蓉球的小贴士

我是看到冰箱有炼乳才想到要放进去的，没有的话可以多放20g糖就可以。 20g糖粉加20g炼乳甜度刚好。

菜谱创建时间：2015-02-06 16:08:03