西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜

作者： smile_qq

做饭这种事，完全凭心情（以及冰箱里还有什么）腊八蒜腌了10天左右了，基本已经全绿，口感脆甜非常好！

用料

• 意面 一把
• 番茄 两个
• 香肠 数片
• 洋葱 1/4个
• 番茄酱 少许
• 大蒜 两粒
• 腊八蒜 两粒
• 香菜 一棵

西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的做法步骤

步骤 1

煮面（本餐最大难度的步骤）

步骤 2

平底锅热油爆香蒜碎，洋葱丁，香肠煎出油，炒香菇断生，倒入去皮番茄丁和番茄酱，20分钟以上慢慢熬成酱，加盐和少许意式混合干香草（没有香草怎么办？不放！）

步骤 3

酱汁出锅前放入香菜段和腊八蒜片（不吃香菜怎么办？别放！）

步骤 4

拌面开吃

西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的小贴士

中式风格还嫌不够的话就再放勺生抽！

菜谱创建时间：2015-02-04 21:27:43