先准备好所有需要的食材
把所有食材用食品秤取好量,红枣去核切碎,黄油事先切好放室温下自然软化
把牛奶先倒进去,再敲一个鸡蛋,加入蜂蜜、糖和盐还有已经切碎的枣泥
高筋面粉和低筋面粉混合后过筛进去,一定要过筛哦
加入酵母粉,在过筛的面粉中间挖个小洞将酵母粉埋进去
我选的营养面包,其实普通面包也可以,重量选择“750g”烧色“浅”
在面包机第一声滴滴之后再加入黄油,后油法绝对是最好的选择
待面包机进入烘烤模式后,提前40分钟左右在表面刷一层蛋液
这是刷完之后的样子,盖上盖继续烤
提前五分钟出炉
看看拉丝效果
再看看真的很软哦
捧场的家人
其实没有特别的小贴士了,按照方子做你也能成功!