简单就是美-无油版牛轧糖

作者： 娟娟食光

关于牛轧糖方子很多，就是相同的方子每个人的手做出来的味道都会不一样。做的无油牛奶花生糖，非常好做0失败，味道和加黄油的几乎差不多。过年不用买糖了。生活中许多事亦如这盘糖果，敢于用不同方法，同样积极的心态去演绎，才能获得精彩～

用料

• 棉花糖 100g
• 奶粉 80g
• 花生碎 100g

简单就是美-无油版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

原料3样

步骤 2

碗里加入一半奶粉，和全部棉花糖。上锅蒸5分钟，棉花糖不用全化只要体积变大开始约一倍就可以，这个时候比全化更好处理不易沾手（好多亲是用微波炉也可以，但要把握好时间。

步骤 3

一半花生碎和奶粉先在砧板上准备好

步骤 4

倒入蒸过的棉花糖，用手粘奶粉压实整形。

步骤 5

切条

步骤 6

切成想要大小

步骤 7

穿上漂亮的衣服，心情好好～

菜谱创建时间：2015-02-01 21:37:33