蕃茄肥牛面

作者： Joyce-198

一碗简单的蕃茄金针菇肥牛汤面，有点酸，让人食欲大开(约3人份)

用料

• 肥牛卷 280g
• 番茄 2个
• 金针菇 5－6小把
• 切面 500g
• 蕃茄沙司 适量

蕃茄肥牛面的做法步骤

步骤 1

肥牛片开水中氽熟，撇沬滤干盛起待用。

步骤 2

蕃茄切丁。起油锅，蕃茄丁煸炒至稍烂。加一大碗水烧开。

步骤 3

放入金针菇烧开。再放入适量蕃茄沙司、盐、鸡精调味。

步骤 4

倒入1中的肥牛片煮开关火。

步骤 5

面条煮熟。将面条滤去面汤盛起，加入蕃茄金针菇肥牛汤即可。

蕃茄肥牛面的小贴士

蕃茄沙司不放也可，但是放了以后味道更浓。

菜谱创建时间：2015-02-01 19:36:59