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咸肉煲仔饭
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作者：
丑小丫-32
用料
咸肉煲仔饭的做法步骤
步骤 1
砂锅底用猪油涂抹，放入大米和水，薄片咸肉或酱肉码放在顶层。大火烧开，转中火，待米汤收干时转小火，此时将砂锅转动，使底部均匀加热，熏烤直至出现焦香味。即可上桌。
咸肉煲仔饭的小贴士
烧上一盘经过霜冻的白菜汤，略有些汤汁，嘿嘿,就是白菜汤，忘记拍图了，可惜。就是周末的午饭了。好吃。
菜谱创建时间：2015-01-31 14:27:18
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