无油锡纸烤土豆

作者： 李佩陽

我妈说，要想瘦，吃土豆。 不想放烧烤料和油的话，试试这个吧。

用料

• 土豆 去皮
• 香葱 适量
• 黑胡椒 一点点

无油锡纸烤土豆的做法步骤

步骤 1

新鲜的土豆洗净去皮。用厨房纸吸去表面水分。

步骤 2

烤箱预热230度，将土豆整个包好一层锡纸。（我比较喜欢烤完有焦掉的外皮吃，想比较快熟的话可以切成块。）

步骤 3

我选的是这个档烤了40分钟，也可上下火多烤一会儿。每个烤箱的温度不同，感觉差不多了以后带着隔热手套，隔着锡纸捏捏，软软的就可以了。

步骤 4

加上香葱和黑胡椒，配上你喜欢的各种酱，老干妈什么的，趁热吃吧。

无油锡纸烤土豆的小贴士

土豆凉了容易回生，所以切记不要图方便一次烤太多个，吃多少烤多少哦！

菜谱创建时间：2015-01-31 13:59:01