意大利肉酱面的酱！

作者： ViviKittyyy

超好吃又方便～ 香料是重点！时常做一大碗 然后两天都可以吃这个～

用料

• 番茄（两人份） 四个稍大的
• 洋葱 半到一个看个人口味
• 牛肉糜
• 料酒 半勺
• 生抽 一勺
• 番茄沙司 （番茄不够的时候备用）
• 罗勒碎 少许
• 黑胡椒粒（是粒不是粉！） 七八颗
• 黄油 一小块

意大利肉酱面的酱！的做法步骤

步骤 1

番茄 洋葱切成小块 （番茄可以放在盘子里切！这样的话汁水不会流走～）

步骤 2

同时用料酒&生抽腌制牛肉糜 （不用加盐～）20分钟！

步骤 3

在锅子里倒一点油 再丢下去一小块黄油～ 然后把洋葱末丢进去！ 大火差不多到洋葱微微变黄 就可以把肉糜丢下去了～

步骤 4

肉糜变色香香的以后把番茄&番茄的汁水们推下去！换成小火 然后戳戳戳压压压 把番茄的汁水们弄出来！如果不够香或者不够多汁可以加番茄沙司

步骤 5

最后撒上一圈罗勒碎&黑胡椒粒！ 这时候味道就跟之前的柔和完全不一样了！ 好吃多了！很香很异域！空口也可以吃啦～

菜谱创建时间：2015-01-29 23:17:51