#晚餐•2017年10月20日#突然特别想吃酸菜白肉,特别馋特别馋的那种想吃……如愿以偿了,满足!
#晚餐•2017年10月20日#突然特别想吃酸菜白肉,特别馋特别馋的那种想吃……如愿以偿了,满足!
#晚餐•2016年3月1日##白山黑水总关情##轻煮慢炖暖心房#
我大东北看家菜来啦🐯棒骨鸭血粉丝炖酸菜,家传的味道真是鲜到飞起👻🎈🎉
炒酸菜粉儿是可以放些生抽的,但是只取其咸鲜不可上色,更不能吃出酱味儿;炖酸菜任何酱油也不能放,浓汤宝、香菇啥的通通不可以,必须自己先炖肉汤,用盐最后调味,否则就是暴敛天物,祸害东西❗❗❗
我一向主张灵活发挥,前提是食材和调料以及烹调方式手法可以和平共处,但酱油和酸菜八字相冲,切记,钦此😜😂🎸
呃~
酸菜-白菜
冻豆腐-炸豆腐
白肉-肉丸子
粉丝-粉条
这么熟练的偷梁换柱
难道我曾经篡改过历史?
#晚餐•2015年11月6日#
这次鸭血豆腐替代了冻豆腐,没有血肠总是一种遗憾,曾经对从小熟悉的一切不以为然,只有离开,才知眷恋已深入骨髓…… #晚餐•2015年3月29日#
看看酸菜多吸油,汤质清澈喝上停不下哈 #晚餐•2015年1月29日#
自己刷一个,鲜死人不偿命哦 #晚餐•2015年1月29日#