葱香芋艿

作者： 吃货遇上美食

今天是腊八节，煮腊八粥多下来的芋艿随便一烧发现好香啊，超级香，真好吃。

用料

• 芋头
• 小葱
• 生抽

葱香芋艿的做法步骤

步骤 1

芋艿刮皮，然后切块。小葱切好。

步骤 2

锅里倒油，热了以后把芋艿倒入锅里，翻几遍。然后倒入高汤放入盐，水要淹没芋艿，因为要煮好一会的。放入适量糖提味。倒入一些些的生抽，主要是有点颜色，但是不要太多。煮到差不多收汁的时候关火，撒上小葱装盘。

葱香芋艿的小贴士

有些人对山药啊芋头都过敏，一点点的浆碰到就超级痒。我就是其中之一。所以我都是带好手套削皮的。原汁原味的芋艿加上小葱居然如此的香。

菜谱创建时间：2015-01-27 19:57:41