小清新牛油果芝士

作者： 没开窍的笨蛋珊

牛油果这东西还是生完娃后才接触，结果娃儿过敏只好我吃了，结果爱上了。某一天忽然想起牛油果泥和榴莲泥质地比差不多，便把榴莲芝士方子改动了。急性子脱模残了，只能上个切角图了。

用料

• 牛油果 200g
• 奶油奶酪 250g
• 鸡蛋 2只
• 绵白糖 30g

小清新牛油果芝士的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化加糖用打蛋器打至顺滑

步骤 2

先后加入两个鸡蛋用打蛋器搅打均匀

步骤 3

加入牛油果拌均匀，面糊倒入模具，水浴法，放入预热160度的烤箱一个小时。

小清新牛油果芝士的小贴士

可以减牛油果加奶油或者牛奶，我没有，就这么任性，烤榴莲芝士我也只放榴莲奶酪糖鸡蛋

菜谱创建时间：2015-01-26 23:12:35