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炒蟹粉
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作者:
燕之语-1
拆好蟹肉和蟹黄,备好姜末、葱末、白酒。加大油(板油)热锅,放姜末葱末炒香,再放蟹肉和蟹黄,加白酒,加一点水再咕嘟一会儿出锅即可。不用太拘泥什么调料,非常简单。最麻烦的是拆蟹
用料
蟹肉、蟹黄
10只
自制板油
50g
葱末、姜末
半根、一小块
白酒
一汤勺
盐
5g
炒蟹粉的做法步骤
步骤 1
拆好的蟹黄
步骤 2
拆好的蟹肉
步骤 3
大油
步骤 4
姜末和葱末
步骤 5
炒制
步骤 6
出锅了
菜谱创建时间:2015-01-25 20:06:56
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