蓝莓果酱

作者： 爱吃土豆的敏敏

自己花时间和心血，细火慢熬出的果酱，会给家人带来满满的幸福感！

用料

• 蓝莓 300G
• 糖 150G
• 柠檬 半个

蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

将蓝莓，糖和柠檬汁一同放进锅中；

步骤 2

大火煮开后，转小火持续煮。煮时要不时搅拌，以免粘住锅底；

步骤 3

当果酱已有黏稠度，持续煮10分钟，直到状态很浓稠，关火，趁热装入果酱瓶并倒扣。

蓝莓果酱的小贴士

判断果酱是否完成的方法：将适量的果酱滴入水中，凝固成酱汁状态即成。

菜谱创建时间：2015-01-24 21:04:27