番茄牛腩

作者： 季布

简单的番茄牛腩

用料

• 牛腩 一斤
• 生姜 几片
• 大葱 一小段
• 油 一大勺
• 料酒 一大勺
• 番茄 4个

番茄牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩入锅加水生姜料酒煮，撇去泡沫，出锅备用。

步骤 2

番茄（可去皮），一半切小碎一半切大块。

步骤 3

锅入油，葱姜片炒香，番茄碎加入炒至粘稠，入水入肉，开猛火，烧开后小火炖45-60分钟，加入番茄大块，加盐，炖20分钟。

步骤 4

出锅，你吃不到哦。

菜谱创建时间：2015-01-23 23:34:43