家庭版烤羊肉串

作者： 雨夜610

家里人都喜欢吃烧烤，但是外边的又不放心，干脆自己在家做，好吃有安全，又有家庭气氛，夏天聚会必不可少的美味。

用料

• 羊腿肉 1500g
• 羊腰子 根据个人喜好准备
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量
• 芝麻 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 盐 适量
• 豆皮 两张
• 韭菜 一把
• 金针菇 适量

家庭版烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉手指粗长条，用竹签子穿起来备用，不需要腌制，原味更香

步骤 2

豆皮切条，韭菜切断，卷在一起，金针菇也如此方法

步骤 3

土豆，火腿肠，羊腰子，各种喜欢吃的都可以串起来

步骤 4

调料放到碗里备用

步骤 5

开烤

步骤 6

不多说了，开吃

菜谱创建时间：2015-01-23 16:03:47