扇贝八爪鱼水饺

作者： 玩美

非常鲜美，好吃到停不下来。

用料

• 猪肉 一小块
• 鸡蛋 2个
• 扇贝 适量
• 香菇 3个
• 八爪鱼 1个
• 葱 一小块
• 姜 一小块
• 盐 适量
• 生抽 适量

扇贝八爪鱼水饺的做法步骤

步骤 1

将韭菜切碎丁

步骤 2

扇贝切成两半

步骤 3

香菇切成碎末

步骤 4

八爪鱼焯水后切成碎丁

步骤 5

猪肉切成碎丁

步骤 6

鸡蛋搅匀炒碎

步骤 7

再把葱姜用油爆香，油凉备用

步骤 8

再把准备好的碎丁倒入盆中，放入盐、生抽、凉油搅匀

步骤 9

自己擀一些水饺皮

步骤 10

包入馅料，捏紧

步骤 11

包好了，煮熟即可

扇贝八爪鱼水饺的小贴士

包水饺要快，因为韭菜容易下汤，包韭菜水饺想知道咸淡，可以用闻的，味道鲜美就是咸淡适中。

菜谱创建时间：2015-01-22 19:30:37