炝瓜片

作者： amy师傅

简单.快手的一道下饭素菜 如果愿意吃辣，多准备一些干辣椒

用料

• 西葫芦 一个
• 辣椒椒 一把

炝瓜片的做法步骤

步骤 1

1⃣️西葫芦洗净。去掉头尾の蒂。切片（不要太薄） 2⃣️干辣椒剪成短截 3⃣️热锅凉油。油温烧到七成热，煸炒辣椒.辣椒煸出香味下切好的瓜片，快速翻炒。➕少许生抽提鲜➕糖、鸡精、醋翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2015-01-22 14:36:01