重新做了一回。自制了复制酱油。300克面粉,5克酵母,150克水,16克糖混和发酵做面团。130克肉;葱3棵,放了一点点小苏打,油一勺;与肉馅(谱子上的)混和,做成肉沫。二发。水开再蒸,15分钟。
重新做了一回。自制了复制酱油。300克面粉,5克酵母,150克水,16克糖混和发酵做面团。130克肉;葱3棵,放了一点点小苏打,油一勺;与肉馅(谱子上的)混和,做成肉沫。二发。水开再蒸,15分钟。
#早餐•2023年10月16日# 14日早餐,香喷喷的肉花卷
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没有复制酱油,还不错
我做的小崽子版本哈哈
适合娃娃们#晚餐•2022年9月4日# #美食#
#晚餐•2022年2月28日# #馒头记# 解锁新食谱~肉沫花卷
味道不错
为了这个方子,特意做了复制酱油再来做花卷……但感觉放复制酱油,太甜了……最后肉花卷甜味太明显。。。不过事实证明,肉花卷还是不如肉包好吃……😂
小孩子喜欢的味道#早餐•2021年8月11日#
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