锡纸金针菇

作者： 兔子急了也咬人

好吃快手菜！绝对比外面烧烤店的好吃很多很多很多，甩他们好几条街！^_^

用料

• 金针蘑 一小盘
• 蒜末 大约半头大蒜
• 干辣椒 可放可不放，随您心情～
• 盐
• 蚝油
• 鸡精

锡纸金针菇的做法步骤

步骤 1

将金针蘑洗干净后沥干水份撕成小条放在锡纸上备用，将大蒜剁成细细的蒜末放进小碗里，放盐和鸡精（由于还要放蚝油所以盐用量请酌情添加）起锅烧油（除豆油和纯橄榄油外都可以）油烧热后浇在蒜末上，放两小勺蚝油搅拌均匀，将调好的油料洒在金针蘑上，用锡纸将金针菇包严，烤箱上下火200度预热后烤20分钟，叮～开饭吧，绝对的下酒菜啊！

菜谱创建时间：2015-01-21 22:09:17