凉拌红薯粉

作者： 小西瓜love

普通中的不平凡

用料

• 红薯粉
• 葱花，蒜末、盐，鸡精，辣椒面，陈醋，
• 六月香豆瓣酱

凉拌红薯粉的做法步骤

步骤 1

先把若干红薯粉用开水煮软，捞出放入凉开水轻泡一会（防止粘到一起），捞出切成小段，太长的话影响吃像，然后放入碗中备用

步骤 2

准备蒜末，葱末，盐，鸡精干辣椒面和少许六月香豆瓣酱全部放在一个碗里拌匀

步骤 3

锅里热油，要很热、然后倒入准备好的料，快速翻炒五六秒、直接盛入红薯粉上、然后滴入适量的陈醋，搅拌、美味即刻呈现，喜欢香菜的话可以放一点香菜，既好看又调味

凉拌红薯粉的小贴士

第一次写菜谱，请大家多多包含，这种做法适合于任何粉呀，凉菜呀，都可以，根据自己的口味加料，

菜谱创建时间：2015-01-21 16:56:23