胡萝卜切碎,越碎越好 ,比较容易熟,宝宝也比较容易吞咽。
锅里放少许油,油热后倒入胡萝卜翻炒均匀,注意别炒糊啦!
倒入适量水(我倒了一碗,为了把胡萝卜熬烂些)
水开后,改小火慢炖,炖到没多少汤,胡萝卜也很烂了就可以了
盛出需要的胡萝卜汤到碗里,稍微凉一下(因为米粉需要70摄氏度的水冲开,)然后放入米粉,鸡蛋黄,妈妈们!使劲和开吧!味道很好嗒!我也挺喜欢吃的,哈哈哈!!
有空在附上图片吧,不过那么简单,没图片照样可以做啦!这个版本还可以做成菠菜的,白菜心的,味道都挺好的。妈妈们别犯懒切丝儿啊,过后太不好弄碎了!!