小白菜疙瘩汤

作者： lmzb668

嚼一口玉米面与白面混合而成的疙瘩，柔柔的有嚼筋，再喝上一口淡淡的白菜汤，朴素淡雅的生活，真的很美好！ 起先，妈妈做的菜疙瘩很是美味，于是在妈妈的指教下便学会了！当不想吃油腻的饭菜，吃吃菜疙瘩汤，能降血脂，能减肥哦！ 亲们～赶紧试试吧！

用料

• 玉米面 200
• 普通面粉 50g
• 小白菜 50g
• 盐

小白菜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

将玉米面和白面放入碗中，再拿一个碗，盛纯净水！

步骤 2

一边倒纯净水，一边用筷子搅混合好的面粉，将面粉搅拌成如图所示的粘稠状！

步骤 3

锅中放入水，当水开锅后，用筷子将和好的粘稠状面团，一点点拨入开水锅中。

步骤 4

当所有面团都放入锅中后，将小白菜洗净切成段后，放入锅中！

步骤 5

耐心等待4分钟左右，小白菜的颜色会更加鲜绿，，尝一块疙瘩，里面没有生面夹杂的时候，菜疙瘩就要出锅啦！

步骤 6

关火，出锅了！闻闻味，喝口汤，嗯～真的很美味！

菜谱创建时间：2015-01-20 20:08:34