木瓜大鱼汤

作者： 为威喂

用料

• 大鱼 500g
• 木瓜 1个
• 姜片 二片
• 䓤 少许
• 盐 适量
• 食油 适量

木瓜大鱼汤的做法步骤

步骤 1

将鱼清洗干净，吸干水份。木瓜去皮去籽切好。姜切片，备用。

步骤 2

将木瓜连同姜片落锅干炒1分钟左右（记得不要放油）备用。

步骤 3

鱼落油锅煎至两边微黄色，入汤渣袋，倒入木瓜，放入适量开水，大火煮半小时。

步骤 4

放适量盐调味，撒上葱花，鲜味的木瓜大鱼汤完成。

菜谱创建时间：2015-01-20 19:22:03