阿胶固元膏

作者： 卡卡西-10

冬天来了，该滋补一下身体啦，阿胶固元膏自然是最好的选择，下面的材料做了两大盒成品，给姐姐一盒，一起补补，健康身体最重要哦

用料

• 阿胶 250克
• 即墨老酒 500克
• 冰糖 250克
• 黑芝麻 250克
• 核桃仁 250克
• 大枣 400克
• 桂圆肉 50克

阿胶固元膏的做法步骤

步骤 1

阿胶磨成粉，黑芝麻跟核桃仁炒熟备用，，冰糖敲碎

步骤 2

大枣去核切小块

步骤 3

冰糖，阿胶粉加入老酒中浸泡，并用电磁炉小火加热，要不断搅拌，以免煳锅

步骤 4

熬煮一段时间，加入桂圆肉和大枣一起煮，不断搅拌

步骤 5

继续搅拌至粘稠，加入核桃仁，黑芝麻一起熬制，搅拌

步骤 6

直到熬制成粘稠的膏状，关火 ，放凉后，装入抹油的保鲜盒内，放入冰箱保存

步骤 7

彻底冷却后切片，每天食用两三块，对身体很好哦

阿胶固元膏的小贴士

阿胶磨成粉以后，比较好熬制，不然要用老酒浸泡几天才行，熬制好后，在保鲜盒里铺上抹过油的保鲜膜，凉透以后好脱模，不粘，阿胶固元膏对身体滋补非常有用，大家都来试试吧

菜谱创建时间：2015-01-20 15:58:26