韩式炒年糕

作者： faywoooh

最喜欢吃了~~~~~( ´ ▽ ` )ﾉ 每次去吃韩餐必点。 年糕很饱人，一般吃了很多年糕都不用吃主食啦，所以这个也很适合几个人一起吃，大家分摊开来，每个人只吃一点，就不会那么容易撑着。

用料

• 年糕
• 韩式甜辣酱 两大勺
• 洋葱 半个
• 大蒜 4瓣
• 白糖 适量

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

洋葱、大蒜切好，放入油锅，炒出香味。

步骤 2

倒入开水，没过食材，煮沸。

步骤 3

加入甜辣酱，煮沸。

步骤 4

倒进年糕，煮软，这里注意不能煮太久，不然年糕太软黏，口感不好。可以适时地尝一下。另外如果买的甜辣酱偏辣，可以根据自己的口味酌情加一些白糖。最后大火收汁。

菜谱创建时间：2015-01-20 12:24:36