把水倒入糯米粉中搅拌均匀(水和糯米粉的比例为1:7)
把糯米团分开搓成小汤圆
锅里加水煮开后把小汤圆放到开水煮至9成熟
倒入酒糟、枸杞煮2分钟后起锅加入适量的糖
这个酒糟汤圆很容易做的,如果嫌麻烦直接买汤圆煮熟加酒糟、枸杞、糖煮就可以了。