巧克力布朗尼

作者： Beyond圆润的丁丁

布朗尼有很多种，有硬硬的冷冻后口味更佳的，可我偏爱松软的美式布朗尼，一口咬下松松软软湿润可口浓浓的巧克力味，如果再配上巧克力淋酱就更完美了。这个方子是在allrecipies上看到的，试验后觉得真心不错。 参考分量：乐葵布朗尼模具一个正好，大概就是24x12吧 烘培时间：170度15分钟

用料

• 鸡蛋 3个
• 有盐黄油 110克
• 巧克力 65克
• 白砂糖 150克
• 香草精 1/2小勺
• 低筋面粉 90克
• 可可粉 40克

巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

将黄油和巧克力一起隔水融化

步骤 2

融化物加入白砂糖和香草精，搅拌均匀。然后一个一个加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 3

筛入面粉和可可粉。

步骤 4

搅拌到看不到干粉为止。

步骤 5

倒入模具。170度烤15分钟左右，直到插入牙签拔出没有残留物即可。

菜谱创建时间：2015-01-18 15:41:19