蒜蓉蒸带子

作者： 净_@@

早上兴起去海边捡贝壳，回来的时候刚好路过路过海鲜市场，带子好大一个啊，就忍不住给买回来啦，第一次做试试身手吧，哈哈哈

用料

• 蒜
• 耗油
• 酱油
• 油
• 盐
• 葱苗

蒜蓉蒸带子的做法步骤

步骤 1

因为不会弄，在市场可以直接请卖海鲜的给弄干净，回来洗洗就可以

步骤 2

蒜剁成蓉，葱切圈，备用

步骤 3

带子用刀子划俩下（以入味），摆盘。拿二分之一的蒜蓉放碗里再加入一点耗油，搅拌均匀，分别放入每个带子

步骤 4

水烧开后放入带子，蒸6－8分钟，太久会老不好吃。蒸好后把之前剩下的蒜蓉还有葱放一起再导入酱油，备用。热锅，烧油至冒烟，倒入刚才的酱料里，最后用小勺子分别将酱料放入每个带子里去就ok啦，最后一步的酱料是关键哦

菜谱创建时间：2015-01-18 14:46:17