香蕉巧克力蛋糕

作者： winnydo

用料

• 去皮香蕉 60g
• 炼乳 26g
• 黄油 55.5g
• 细砂糖 43g
• 蛋黄 15.5g
• 低筋面粉 77g
• 小苏打 0.5g
• 可可粉 8.5g
• 巧克力豆 8.5g
• 黄油（奶油霜） 68.5g
• 糖粉 30g
• 牛奶 43g

香蕉巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥，与炼乳拌匀备用

步骤 2

室温软化的黄油打散加入糖打发至发白

步骤 3

加入蛋黄拌匀，分次加入炼乳香蕉泥拌匀

步骤 4

筛入粉类，加入巧克力豆，拌匀入模

步骤 5

烤箱170度烤25分钟左右

步骤 6

奶油霜制作：黄油打发，加入糖粉打至发白，分次加入牛奶打至完全融合即可。

菜谱创建时间：2015-01-17 19:40:35