1.猪肉一小块洗净。
2.剁成肉泥。
3.茄子洗净切下一片。
4.剁成碎末。
5.取50克猪肉泥,其他肉泥另外蒸 熟后冷冻保存。
6.放入茄子末搅拌均匀。
7.加入15克牛奶
8.倒入15克糙米粉。
9.全部搅拌均匀。
10.分成5份搓成肉饼,上蒸锅蒸10 分钟。
Tips: ·猪肉里加点肥肉,口感会更嫩。 ·糙米粉也可以用其他米粉代替。牛奶换成水就可以给8个月以上的宝宝试试了。 ·米粉蒸肉使肉饼更松软,也增加香味,可以给吃惯了肉末的宝宝做些改变。出锅时非常香,被老公偷吃了一个,凯恩吃了三个。