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家里几乎什么都没有时候的披萨的做法

家里几乎什么都没有时候的披萨

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作者: 下凡的蘑菇
下凡的蘑菇

用料

家里几乎什么都没有时候的披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面粉,盐,酵母,加水混合,适量加粉揉成面团,盖上布放50分钟,发成差不多两倍大。(图中我的面团有点湿)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮(小技巧,拿根筷子戳着开大火上烤直到皮裂,撕去就可以),加橄榄油,干罗勒,盐调味,炒到差不多成酱。(我不喜欢加其他买得到的酱,因为孩子吃没有必要,这个酱足够好吃了,相信食物的天然味道)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面团加粉揉,摊在烤盘里用叉子戳小洞洞,然后如图涂上酱,加上蔬菜和芝士。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱我用了上下管230度,十五分钟,直到面饼边发黄即可,小心不要焦。

菜谱创建时间:2015-01-16 10:31:09
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