自制辣椒酱

作者： 波丝猫/sa

超级简单，味道纯正，真正的无添加！拌面条，炒菜都可以，方便快捷！孩子们不吃辣椒炒的菜，这回我可以自己迅速调出我的酸辣汁，（加点醋，沾土豆丝或藕丝味道好吃极了）！

用料

• 朝天椒 250克
• 大蒜 一头
• 盐 2勺左右
• 姜 少许
• 鸡精 少许

自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒，大蒜，姜切碎。带手套切，小心辣到手或眼睛！

步骤 2

所有材料一起拌匀，装瓶。放入冰箱。OK

自制辣椒酱的小贴士

喜欢的可以放些白醋！（放冰箱可以吃几个月没问题，一样那么好吃！）

菜谱创建时间：2015-01-16 09:28:19