香煎干豆腐卷

作者： 冰心宝石

简单 易学 美味

用料

• 主料
• 干豆腐 3张
• 猪肉 500g
• 辅料
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 香油 少许
• 蚝油 少许
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 葱花 少许

香煎干豆腐卷的做法步骤

步骤 1

将猪肉馅加入调料拌好，加上干淀粉。

步骤 2

准备好水淀粉，干豆腐切成大片备用。

步骤 3

将拌匀的肉馅均匀地铺在干豆腐上面。

步骤 4

轻轻的把干豆腐卷起来，卷好后，分别在两边和干豆腐的剩余部分。

步骤 5

上图可以清楚的看到剩余部分。

步骤 6

两边的地方一定要抹上水淀粉。

步骤 7

卷好后的干豆腐卷。

步骤 8

上锅开蒸！

步骤 9

10分钟后把干豆腐卷拿出来，锅里倒油，煎至金黄色。

步骤 10

马上可以出锅啦！

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2015-01-14 18:54:51