【快手辅食】西葫芦蛋饼（12m+）

作者： 苏蒂小骑

#快手辅食# NO.24 西葫芦蛋饼（12m+）：依旧是包含六大食物种类的快手早餐饼一例。材料非常简单，大人和宝宝都可以一起享用美好的一餐！大宝宝直接可以握在手里吃，小宝宝可以切丝或剁碎再把材料混合一起摊成饼。

用料

• 西葫芦 小半根
• 牛奶 50克
• 鸡蛋 1只
• 面粉 50克
• 油 少量
• 圣女果 2颗

【快手辅食】西葫芦蛋饼（12m+）的做法步骤

步骤 1

1.西葫芦切成3毫米的薄片。

步骤 2

2.准备三只碗，分别放入牛奶、打 散的鸡蛋、面粉。

步骤 3

3.锅里放少量油抹开，先不开火。

步骤 4

4.一片西葫芦浸入牛奶中。

步骤 5

5.夹起两面沾面粉，再抖掉多余的 面粉。

步骤 6

6.把从蛋液里滚一下，两面沾蛋液。

步骤 7

7.开小火两面煎到金黄。

步骤 8

8.煎饼的时候可以把圣女果2颗去 皮去硬芯剁碎。

步骤 9

9.用少量油炒至稍变粘稠。

步骤 10

10.趁热淋在西葫芦饼上或者作为 蘸酱就可以吃了。

【快手辅食】西葫芦蛋饼（12m+）的小贴士

Tips: ·依旧是一个包含六大食物种类的营养早餐。适合12个月以上较好咀嚼的宝宝。 ·西葫芦不要切得太厚，不然两面的鸡蛋熟了而饼内部还没软。 ·小宝宝可以把牛奶换成水，鸡蛋换成蛋黄，西葫芦削去皮，微波炉先转一小会，以便更好地咀嚼。 ·西葫芦切了，鸡蛋打了，剩余的材料不要浪费，大人可以做一个西葫芦炒蛋吃哦！ ·有时间最好再搭配一些其他主食和水果，那就营养满分了！

菜谱创建时间：2015-01-14 12:15:59