炒白沙蛤（炒白贝）

作者： 多多的新手厨房

超级简单的新手级炒沙蛤，还是用电磁炉炒的！用明火会更好吃哦！

用料

• 沙蛤（白贝） 约1.6斤
• 盐
• 酱油（可有可无）
• 老抽
• 葱
• 蒜
• 朝天椒（可有可无）
• 老干妈
• 姜

炒白沙蛤（炒白贝）的做法步骤

步骤 1

把辣椒，蒜，姜，葱随意切小块就ok了 不用弄成蒜泥

步骤 2

放油然后姜蒜放进去，煎出蒜香味

步骤 3

把沙蛤（白贝）全部倒进去然后+半碗水

步骤 4

把盖子盖上大概3分钟全部都已经张开了

步骤 5

然后+入辣椒 葱。一汤勺的老抽，随便+点酱油 盐。一小勺的老干妈

步骤 6

随意翻炒一下 都染上颜色了 就可以出锅了

菜谱创建时间：2015-01-14 05:29:03