又当主食又当菜的土豆丝饼

作者： 悦小碗

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用料

• 土豆 1个
• 蛋黄 1个
• 盐 5克

又当主食又当菜的土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆刨丝。

步骤 2

一个蛋黄，撒少许盐拌匀。

步骤 3

平底锅油热后倒入土豆丝，单面煎透翻面再煎透。

步骤 4

盛出，根据口味表面撒孜然粉或椒盐，我女儿喜欢蘸番茄沙司，连说特好吃。

菜谱创建时间：2015-01-13 21:53:38