蚂蚁上树

作者： 小亮亮324

酸辣口味、简单易学

用料

• 粉丝
• 葱姜蒜
• 料酒
• 郫县豆瓣酱
• 猪肉馅
• 酱油
• 鸡精

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

准备材料，葱准备2份，绿色的用来装饰。

步骤 2

凉锅热油、爆香葱姜蒜、豆瓣酱小火炒出红油

步骤 3

放肉炒散、放料酒、酱油。

步骤 4

加少量水。水开后放粉丝，大火收汤。放葱装饰即可。

蚂蚁上树的小贴士

粉丝用温水泡开，不用泡太久，无硬心就好。豆瓣酱小火慢炒。

菜谱创建时间：2015-01-13 17:13:07