冬笋煮一下,不用时间长哦,在切丁
荠菜焯水,在用凉水冲洗一下,在挤干水分,在切碎
猪肉剁成肉泥
在加入所有调料,使劲的朝一个方向搅拌上劲
我是在外面买的馄饨皮,放馅料
小的那头往上卷
在往上卷一下
在把小的那头,沾点水捏紧,就可以了
一次可以都包点,放冰箱冷冻起来,什么时候吃都很方便
包好放到那冰箱抽屉里去的时候,下面垫保鲜膜或撒点面粉,这样馄饨不容易粘住了。建议尽量快点吃,冷冻的东西,时间长了,味道总会不一样