蜜汁烤土豆片

作者： 蓝采荷^^

第一次写菜谱，呵呵：） 记得有一次烤蜜汁鸡腿，我在鸡腿下面垫了一层土豆片，那一次的鸡腿味道已经忘记了，但是那个土豆片超级好吃，家人也是一致觉得好吃。后来刻意尝试了好几次却始终出不来那种味道~~~真是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫啊~~ 也许真是再也找不回那种味道，但是不放弃再来尝试一下~~

用料

• 土豆 2个
• 盐 少许
• 椒盐粉 少许
• 色拉油 一勺
• 蜂蜜 一勺

蜜汁烤土豆片的做法步骤

步骤 1

准备两个土豆清洗干净。

步骤 2

土豆削皮切薄片。

步骤 3

撒少许盐和椒盐粉（也可以放其他自己喜欢的调料），抓匀腌制一会儿。

步骤 4

一勺蜂蜜加一勺色拉油（不是特别严格的比例，如果土豆量多的话可以增加），混合均匀。

步骤 5

腌制好的土豆片均匀放在烤盘内，用刷子刷上一层混合好的蜂蜜油。

步骤 6

烤箱，中层，200度，烤20分钟（因为我烤箱今天出了一点小问题，所以温度和时间不是太精确，每个烤箱也是有温差的，总之烤熟就行，用筷子戳一下就知道是否熟了。），中间拿出来翻一次，另一面再刷上一层蜂蜜油再烤会就OK了。

蜜汁烤土豆片的小贴士

土豆片尽量切的厚薄均匀，否则很容易有些熟了有些还没熟（我没切好，嘿嘿）。

菜谱创建时间：2015-01-12 16:47:54