宝宝爱吃的肉丸烤出来！

作者： 悦小碗

丸子的口味随自己喜好，重点是没有油炸的热量，没有水煮的乏味，爱吃薯条蘸番茄酱又爱吃肉的孩子都会喜欢的，我家宝贝隔几天就会说“妈妈，给我烤肉丸子吃吧。” 淘宝店：蜜悦手工私房甜点 http://miyuecake.taobao.com 微信公众账号：蜜悦甜点 新浪微博：悦来悦快乐

用料

• 猪肉馅 200克
• 盐 5克
• 生抽 10克
• 鱼露 5克
• 卡夫芝士粉 5克

宝宝爱吃的肉丸烤出来！的做法步骤

步骤 1

西式烤法，没用料酒和葱姜蒜。肉馅加入盐、鱼露、黑胡椒粉、洋葱粒、少许生抽、卡夫芝士粉调的，口味随个人喜好，建议稍微淡一点儿，最后还要蘸番茄沙司呢。

步骤 2

烤盘垫锡纸，哑光面朝上。用虎口挤出肉丸，分布在烤盘上。

步骤 3

180度中层烤15-20分钟，10分钟左右时在肉丸表面刷一层生抽。

步骤 4

吃时蘸番茄沙司，酸酸甜甜，宝宝特别爱吃。

菜谱创建时间：2015-01-11 23:02:21