巴适的麻辣烤翅

作者： 无敌麻辣蓉

用料

• 鸡中翅 若干
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 黄酒 一大勺
• 香辣味粉 少许
• 葱、姜 少许
• 辣椒粉 1勺
• 花椒粒 少许
• 白芝麻 半勺

巴适的麻辣烤翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗静，用厨房剪在中间竖着剪开，注意不要剪断，这样处理比较容易入味

步骤 2

把盐、鸡精、香辣味粉、黄酒、葱姜依次放入鸡翅中，用手拌匀，再放入辣椒粉、花椒粒、和白芝麻，再次拌匀

步骤 3

烤箱预热，上下火200度烤20分钟再调至230度烤10分钟左右。个人比较喜欢焦香一点的，想吃嫩点的，可适当减少烤的时间，

菜谱创建时间：2015-01-11 22:00:31