鲍鱼鸡汁粥

作者： 熊熊家-JL

因为要给上学的杰哥和霖弟做早餐，所以绞尽脑汁做各种粥，这款粥真的是老少皆宜，味道非常鲜美，又嫩又滑啊，再说都要流口水了，

用料

• 大米加梗米 160克
• 鲜鲍鱼 三只
• 鸡胸肉 一块
• 水 适量
• 姜 三片
• 大葱 一块
• 盐 适量
• 鸡精 适量

鲍鱼鸡汁粥的做法步骤

步骤 1

鲍鱼切块，鸡胸肉剁茸后加水调成一小碗鸡汁备用

步骤 2

大米和糯米泡一晚上，早上加入鲍鱼壳、姜和葱一起熬煮。

步骤 3

熬至粘稠后加入鲍鱼肉和鸡汁，煮沸后两三分钟，调入盐和鸡精，关火。

鲍鱼鸡汁粥的小贴士

一定要把鲍鱼壳和米一起煮，因为营养都在壳里。大葱也可换成小葱葱花，但就要关火后再放。

菜谱创建时间：2015-01-11 10:02:30