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鲫鱼豆腐汤
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作者:
Jing晶崽
鲫鱼豆腐汤是一道简单易做不耗时,却味道鲜美、营养丰富的家常菜。鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
用料
鲫鱼
1条
豆腐
1块
葱姜蒜
牛奶
少许(可省略)
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
步骤 1
活杀鲫鱼腌制,可在鱼身上切小口,更易入味
步骤 2
热锅爆蒜
步骤 3
下鱼煎至两面焦黄
步骤 4
加清水
步骤 5
待水沸,加豆腐,加点盐
步骤 6
加盖焖煮5分钟
步骤 7
加牛奶,此步骤可使汤汁更浓郁(可省略)
步骤 8
完成
菜谱创建时间:2015-01-10 23:18:23
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