蚬子肉炒蒜苔

作者： 耶小稣

味道鲜美，很下饭。

用料

• 蚬子肉 半碗
• 蒜苔 500g
• 油 25克
• 花椒粉 10克
• 生抽 适量
• 盐 5克

蚬子肉炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

把蚬子肉洗净，去除黑色部分。蒜苔洗净切小段。

步骤 2

热油锅，入花椒面炝锅。

步骤 3

加入蒜苔爆炒。淋入适量生抽。

步骤 4

蒜苔断生后下蚬子肉爆炒。加盐。出锅！

蚬子肉炒蒜苔的小贴士

如果蚬子肉咸的话可以提前泡一泡。干蚬子肉也需要提前泡一泡口感才好。

菜谱创建时间：2015-01-10 21:58:14